苦言愚言ログ 不二家の安全宣言は安全なのか?

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不二家の安全宣言は安全なのか?

不二家の安全宣言は、まるで桜の開花宣言のような発表だが、そもそも安全とは何か考えさせられる。

かしこまって安全宣言といっても、清潔な工場で消費期限切れの材料を使わずに普通に製造していれば、その瞬間で安全な訳である。

不二家に求められるのは、やはり安全な経営体質である。
当たり前の事であるが、やはりそれが難しい。
どこかで、やはり妥協したかという点が出てくるはずである。

ずさんな一族経営の根本を完全に絶ったという意味での安全宣言を聞きたいものだ。


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テーマ : 愚痴りたい!!!
ジャンル : ブログ

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この「視点」が、必要・・・?

不二家の事件云々は別にして、
「食品の安全」を考えるのであれば、

食品業界の関係者は、早急に取り組まれた方がいいと思います。
↓↓↓↓
http://fsr.cocolog-nifty.com/blog/

TVニュースでの「映像」は、こちらです。
↓↓↓↓
http://www.youtube.com/watch?v=fa9BwUFMOXo

キーワードは、「情報の公開」 「トレーサビリティ」 「第三者の視点」の3つ。

一度、ご覧になられては・・・・・。
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